石灰水呈碱性，主要处理原料内的造纸不需用的一些成分，使得造纸需用的成分更松散，以便在以后的处理工艺中更容易分散在水里形成纸浆。众所周知，纸浆是造纸是直接原料。还有石灰水部分能脱色，一般处理后的石灰水都是深色就是这个原因。

简单一句话：对原料起一些脱色作用、分解一些不必要成分，为进一步处理原料打好基础。